哈薩兒蒙古大營的蒙古風味餐與下馬酒獻哈達兼風頭琴表演及呼嘜【陳艾妮/環遊世界美食一輩子俱樂部】天隆旅行社最新行程:沙漠草原森林古蹟一次享受到!諮詢專線: 886-2-2356-3756
到哈薩爾聖地,內蒙古最大蒙古包用晚餐。哈薩爾聖地是為了紀念成吉思汗的胞弟哈薩爾(科爾沁部落始祖)而修建的集歷史文化,餐飲和自然景觀為一體的特色景區,品嘗正宗蒙餐的同時還能欣賞精彩的民俗風情表演。
一開始是一樣的奶茶(配糖或鹽),有白切羊肉,炸小薯,炸半邊魚,羊雜湯,盪青花菜,羊肝(很乾),金牌手把羊肉,五花肉杏鮑菇,香辣培根,煎餅,海帶絲,肉絲蕨菜,小耳朵湯…… 大羊排肋端上來時大家都已經吃不了啦!
我們在這個蒙古包裡用餐看表演。
有冷氣!
三小菜。
這就是炒米。
奶酪、優酪乳配炒米。
典型的牛肉乾。
五味調料的升肉片。
土豆塊,炸的。
半邊魚,炸得香脆。
上了兩次的道地羊雜湯。
難得青花菜。
乾乾的羊肝…可惜了。
在蒙古包裡用餐,永生難忘的經驗(不過是有冷氣的)現代蒙古包。
野菜很有草原味。
小小的麵各答湯
這一道可恨最後才上。
若想吃烤全羊(蒙古族傳統名菜,為招待貴賓或舉行重大慶典時的盛宴特製的佳餚。一般選用草原上膘肥、體重40斤左右的綿羊宰殺後,去毛帶皮腹內加蔥、薑、椒、鹽等佐料整體烤制而成。),根據描述:此菜羊形完整,羊跪在方木盤內……這樣倒是讓人不太想吃了。總之,羊皮酥脆,羊肉嫩香烤全羊,若想點這一道,要預點且要人民幣2000元!
最值得是:大營用餐,還有下馬酒儀式、美女獻哈達、風頭琴表演及親身體驗呼嘜的震憾。