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食養山房樸實無華的建築空間【陳艾妮/環遊世界美食一輩子俱樂部/庭園餐廳系列】台灣台北
食養山房帶動不只是無菜單風潮，它還啟發了食客們對飲食空間的視覺教育。
與自然融合的建材。
山林在外也在內。
用餐區空間比桌椅空間大。空間最大，人只是過客。
熟客回頭客多，喜歡慢食的人還是很多。
不經意地讓你心情沈入藝術。
赤腳一下吧。工作人員是如此，你也可以如此。
依山坡而置入空間。
想像冬天時的爐火……
山野是最好的庭園。
一切自然的材質。
室內寬敞，戶外陽台也是寬廣。
這也是一幅畫。
食養帶動餐廳中國風的禪味。
不好找，但有心人一定找得到的食養山房。
光線也是建築元素。
大地顏色藏在餐具裡。
◎服務資訊：食養山房 shiyang96@gmail.com http://www.shi-yang.com/
台北縣汐止市汐萬路三段350巷7號 (更多交通資訊請看這裡)
週一休/午餐12:00-15:00，晚餐18:00-21:00/沒有菜單，店家定期更新菜式。
葷食每套1000元、素食每套850元，皆需加收一。
◎【環遊世界美食俱樂部】製作部：lee0986200206@gmail.com
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