陳艾妮【環遊世界美食俱樂部】台灣無菜單料理美食餐廳巡禮之1：金瓜石-我們的家187的創意在地慢食菜單/電話886-2-2496-2628 新北市瑞芳區金瓜石山尖路187號 @ 陳艾妮的部落格

無菜單料理美食，是慢食的極致，是美食的經典，是台灣餐飲的特色美學。而在荒郊野外般的金瓜石，卻有著一座精致的小餐廳，由無菜單料理美食到現在的5間特色民宿，一直都吸引著我的到訪……

有一次，國外有14個來客(金瓜石-我們的家187的餐位只有14個)，由機場包機，到此用完餐後，再原車回機場……這樣的故事讓人覺得不可思議。它有著許多經營者的故事，一面聽，一面在此大山大海、慢食與美景中，呼吸海風及濃霧……。金瓜石-我們的家187，就像一位戴著斗笠、顯身在山野的貴婦，總讓我享受一段停格的時光。所以，最好是每個月能來一次，這樣人生才幸福。